Recettes de foie gras 13 results

Apprenez à cuisiner facilement votre foie gras en choisissant une recette de foie gras. La recette de foie gras propose de cuisiner son foie gras ou de réaliser son propre foie gras en bocal ou en terrine. Avec ces recettes de foie gras, faire soi même son foie gras ou épatez ses convives en agrémentant son foie gras grâce à une recette originale est tout à fait accessible.
Proposez nous également vos recettes en images pour nous mettre l’eau à la bouche.

Recette de foie gras : canapé de foie gras au pain d’épices sur lit de confit d’oignon

Peut-être connaissez-vous déjà le blog de cuisine de Lili, une “Accro de cuisine” comme le nom de son blog l’indique ? Nous venons de le découvrir et nous avons été séduit par sa recette de Foie gras sur lit de confit d’oignons au piment d’Espelette et de pain d’épice épicé....

Recette foie gras façon maison

Aujourd’hui nous vous proposons une recette de foie gras mi-cuit proposée par Stéphane Saulnier, chef cuisinier au restaurant L’écrivain. Pour réaliser cette recette de foie gras maison, pour 3 à 4 personnes, il vous faut : 1 foie gras de canard du Sud-Ouest (entre 500 et 700gr) ...

Recette de fonds d’artichaut au foie gras

Fonds d’artichaut au foie gras Cette semaine, le blog “la cuisine de Céline” nous propose une recette qui marie audacieusement l’artichaut et le foie gras. Cette recette ne demande que 10 minutes de préparation et pas plus de 30 minutes pour la cuisson. Pour 4 personnes, il vous faut ...

Comment faire un soufflé au foie gras ?

Soufflé au foie gras Betty’s blog nous propose une recette de soufflé au foie gras pour 6 personnes qui en 35 minutes, vous fera réussir 6 soufflés au foie gras pour épater vos convives. Ingrédients pour le soufflé au foie gras : 50 g de beurre + 30 g pour les ramequins 150 g de ...

6 recettes de foie gras pour être original et épater vos convives

Cuisinez le foie gras de milles et une façon, c’est que nous vous proposons au travers de ces 6 recettes de foie gras. Plus une minute à perdre : à vos fourneaux et à vos papilles ! Moelleux de poulet, coeur de foie gras, sauce cèpes sur pain d’épices Et si vous réalisiez tout ...

Crème brûlée au foie gras, salade de pain d’épices et de foie gras, foie gras poêlé, avec gâteau de pommes de terre et figues rôties : les dernières recettes de foie gras

Vous trouverez ci-dessous des liens en rapport avec l’actualité du foie gras de la semaine et notamment de nouvelles recettes de foie gras : crème brûlée au foie gras, salade de pain d’épices et de foie gras ainsi que du Foie gras poêlé, avec gâteau de pommes de terre et figues rôtie...

25 recettes de foie gras pour réussir son foie gras poêlé

Le foie gras poêlé se prépare à partir de foie gras frais (cru), que le foie gras soit dénervé ou non. Ce guide de 25 recettes vous permet de cuisiner facilement et rapidement un foie gras poêlé traditionnel ou plus original. Cet article vous permet de découvrir les fruits, légumes ou ...

Les recettes de foie gras du 07 Septembre 2008

Parce que les photos sont appétissantes, et les recettes savamment préparées, nous vous invitons aujourd’hui à découvrir 3 recettes. Nous vous invitons également à lire et parcourir le blog de ces trois alchimistes de la cuisine car ils ne se cantonnent pas uniquement à élaborer des ...

Recette Mille-feuille de foie frais aux pommes

Une délicieuse recette de Mille-feuille de foie frais aux pommes proposée par Patrick Burgue de Canard point com.

Verrine de foie gras sur compotée de poire oignons épicée

Une recette rapide et délicieuse de verrine de foie gras accompagnée d'une compotée de poire oignons épicée proposée par cojocano & cie. Quelques médaillons de foie gras, des tranches de pain d'épices, des poires, 1 oignon, du miel et c'est prêt.

Cuisine du foie gras : La véritable recette de la salade landaise

Voici une recette bien connue que vous propose Marie-Claude Coudroy de la ferme Pouy, la salade landaise !!! la vraie... https://www.youtube.com/watch?v=-aQi2O6DLDA

Foie gras à l’orange : la recette

Une recette plus exotique du foie gras à l'orange, simplement en 35 minutes avec du foie gras frais et du cointreau.

Recette de foie gras et aiguillettes sur canapé

Pour épater ses convives, le foie gras en apéritif, servi sur des toasts suffit à lui tout seul. Mais nous vous faisons découvrir aujourd'hui une recette de canapés de foie gras accompagné de morceaux d'aiguillettes. Il s'agit d'une spécialité gastronomique de Bergerac. La préparation ...