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Foie gras : le français Euralis en Chine


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Le groupe français Euralis, leader mondial du foie gras, s’est implanté en Chine, via l’acquisition d’une ferme dans laquelle il investira 2 millions d’euros, a annoncé son président Christian Pèes, lors d’une conférence de presse.

« Nous venons d’acheter une ferme produisant du foie gras à Yanguing, près de la Muraille de Chine, au nord de Pékin », a indiqué Christian Pèes, dont le groupe coopératif est basé à Lescar (Pyrénées-Atlantiques, sud-ouest).

Le montant total de l’investissement est de 2 millions d’euros, selon Euralis, qui détient 80% de la ferme, les groupes étrangers pouvant désormais être majoritaires au capital de certaines sociétés chinoises.

Source : AFP


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