Notre ami québecois Philippe Wouters sur Bières et plaisirs a testé le délicat mariage du foie gras et de la bière. Pari plus qu'osé, le test a été réalisé avec un foie gras d'oie du Sud-Ouest, trois bières et un cidre :L'Unibroue 17 (Unibroue, Québec, 2008)
Ma P'tite Gueuze de ...
