Pour tous les amateurs de foie gras, il n'y a généralement pas besoin d'occasion particulière pour déguster du foie gras. Pour ceux qui en mangent moins régulièrement, les fêtes de fin d'année sont souvent l'occasion de savourer et partager un moment autour du foie gras, entre amis ou en famille.
Pour ceux qui ...
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L'offre d'été pour le foie gras du Sud-Ouest : R. Junca offre 30% de remise sur le premier article commandé (hors lots et coffrets) et les frais de port gratuits dès 50Euros d'achat. Une bonne raison pour goûter la qualité du foie gras de canard entier R. Junca et par exemple son cruble aux pommes.
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- Dimanche, mai 18, 2008, 11:00
- Saveurs, recettes de foie gras
Une recette rapide et délicieuse de verrine de foie gras accompagnée d'une compotée de poire oignons épicée proposée par cojocano & cie. Quelques médaillons de foie gras, des tranches de pain d'épices, des poires, 1 oignon, du miel et c'est prêt.
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Wonder Sophie nous fait part du mariage réussi de la pomme et du foie gras dans un crumble de foie gras aux pommes en verrine.
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