Wonder Sophie nous fait part du mariage réussi de la pomme et du foie gras dans un crumble de foie gras aux pommes en verrine.
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- Mercredi, février 6, 2008, 18:30
- Foie gras d'ailleurs
Le groupe français Euralis, leader mondial du foie gras, s'est implanté en Chine, via l'acquisition d'une ferme dans laquelle il investira 2 millions d'euros, a annoncé son président Christian Pèes, lors d'une conférence de presse.
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- Vendredi, février 1, 2008, 11:00
- Dernières actualités de foie gras
Selon une étude scientifique, les français consommant du foie gras, seraient beaucoup moins sujets au risque de mortalité par maladie cardio-vasculaire. Alors du foie gras 1 fois par jour ?
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