- Mardi, mai 5, 2009, 8:00
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En 2008, les ventes de foie gras ont baissé de 1.8% en volume mais ont augmenté en valeur de 1.3% pour atteindre 225 millions d'euros pour les ventes en grandes et moyennes surfaces.
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- Dimanche, juillet 13, 2008, 22:15
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A Strasbourg, le 27 juin dernier a été créée une fédération européenne du foie gras, regroupant les producteurs de foie gras de France, d'Espagne, de Hongrie, de Belgique et de Bulgarie.
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- Lundi, février 18, 2008, 19:58
- jeux & concours
Le CIFOG, organise, par l'intérmédiaire de ADOCOM, un concours de recettes. Ouvert à l'international, ce concours est ouvert à tous les jeunes âgés de 14 à 25 ans futurs cuisiniers ou cuisinières, pâtissiers, charcutiers, en Ecoles, en apprentissage ou participants libres.
Pour participer, il suffit de s'inscrire avant le 15 Avril 2008 minuit. Il suffira ensuite ...
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