Pour épater ses convives, le foie gras en apéritif, servi sur des toasts suffit à lui tout seul. Mais nous vous faisons découvrir aujourd'hui une recette de canapés de foie gras accompagné de morceaux d'aiguillettes. Il s'agit d'une spécialité gastronomique de Bergerac.
La préparation de cette recette de foie gras et aiguillettes ...
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