Recette de Fonds d’artichaut au foie gras
- Mardi, novembre 4, 2008, 8:10
- recettes de foie gras
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Fonds d’artichaut au foie gras
Cette semaine, le blog « la cuisine de Céline » nous propose une recette qui marie audacieusement l’artichaut et le foie gras. Cette recette ne demande que 10 minutes de préparation et pas plus de 30 minutes pour la cuisson. Pour 4 personnes, il vous faut :
- 16 fonds d’Artichaut
- 2 c.à s. de Madère
- 50 g de beurre
- 16 fines tranches de Foie gras
- Sel, poivre
Retrouvez la suite de la recette des fonds d’artichaut au foie gras sur la cuisine de céline.
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