Courant septembre 2008, Maïsadour au travers de MVVH (Maïsadour Vivadour Val de Sèvre) est entré dans le capital du groupe Excel.

Avec cette prise de participation, Maïsadour, majoritaire dans MVVH (86% des parts), devient leader de la filière foie gras en France et représente 35 % de la production de canards gras.

Des synergies au niveau de la logistique et de la commercialisation vont être mises en œuvre entre Delpeyrat et Excel.

Excel est spécialisé dans l’abattage, la découpe et la commercialisation de canards gras. L’entreprise réalise plus de 60 millions de chiffre d’affaires grâce à ses différents sites en France (Excel foie gras, Junca, l’Atelier du Foie Gras, André Lescaze) et ses filiales à l’étranger (Elevages Périgord). Elle est leader sur le marché du foie gras au Canada.

Excel Foie Gras en quelques chiffres :
+ de 60 millions de CA
25 % du CA à l’international
3 millions de canards abattus
Des sites à Gibret et Mugron (40), en Espagne et au Canada
3 boutiques
1 restaurant
270 salariés