L'été est souvent la période des remises. Les sites de vente en ligne et VPC de foie gras ne dérogent pas à la règle. Après la promotion des foie gras Valette, la vente privée de foie gras Rougié, c'est également Comtesse du Barry qui nous propose une offre : Pour toute commande de 50 euros ... Lire l'article

Les foies gras Rougié (Sarlat) organisent une vente privée autour du foie gras les 3 et 4 juillet 2008. Cette vente est réservée aux inscrits newsletter et permet de bénéficier jusqu'à 30% de remise. Lire l'article

Jacques Valette vous fait une remise de 10 à 30% sur certains produits et vous offre les frais de ports pour toute commande de 50 euros ou plus ! Lire l'article

Le concours général agricole 2008 de Paris a été l'occasion de récompenser les producteurs et artisans du foie gras d'oie. De belles médailles en perspective pour une reconnaissance de la qualité et des efforts fournis par chacun. Lire l'article

Le foie gras de canard entier en semi-conserve cuit au torchon a également été récomponsé au concours géénral agricole de Paris 2008. Retrouvez la liste des lauréats et leur médailles. Lire l'article

Avant dernier article autour du palmarès du Concours général agricole de Paris 2008, on retrouve les lauréats dans la catégorie Foie gras de canard, pour le semi-conserve avec DLC supérieure à 3 mois, en assaisonnement simple, et en assaisonnement divers. Lire l'article

La liste des lauréats au concours général agricole de Paris 2008 dans la catégorie "Foie gras de canard entier en conserve aromatisé à la truffe", ainsi que les médaillés en assaissonnement simple et divers pour le foie gras de canard entier en semi-conserve avec DLC inférieure à 3 mois (2ème article de la série Palmarès 2008). Lire l'article

Le Palmarès du concours général agricole (CGA) 2008 vient d'être rendu officiel. Retrouvez les médaillés dans les catégories : "Foie gras de canard : foie gras de canard entier en conserve " en "assaisonnement simple" et "assaisonnement divers") (article en 4 parties sur les médailles dans la catégorie foie gras de Canard) Lire l'article

Le salon international de l'agriculture se tiendra du 23 février au 2 mars 2008 à Paris, porte de Versailles. L'occasion pour les visiteurs de rencontrer certains professionnels du foie gras et les régions concernées. Cette année, vous pourrez donc rencontrer les professionnels, leur poser toutes vos questions sur leurs produits et pourquoi pas déguster les innovations pour cette année. Au menu des dégustations ou des ... Lire l'article

Wonder Sophie nous fait part du mariage réussi de la pomme et du foie gras dans un crumble de foie gras aux pommes en verrine. Lire l'article