Du jeudi 7 avril au samedi 9 avril 2011, les professionnels de la filière avicole et palmipèdes à foie gras sont réunis à Mont-De-Marsan (Landes - 40) au Salon Foie Gras Expo 2011. Ce salon réunit l'ensemble de la profession et cette 20ème édition de foie gras expo est sur le thème : "l'homme et l'environnement protection ... Lire l'article

Il existe tout un tas de championnats et de compétitions autour de la cuisine et la gastronomie. Et le monde de la pizza n'échappe pas à la règle. Il existe un championnat du monde des Pizzaiolos. Et le champion du monde est français ! Bruno Bertrand, propriétaire d'une pizzeria près ... Lire l'article